豊洲市場仲卸尾辰商店から皆様に美味しくて使いやすい食材をおすそわけ致します。

【特種】太モズク
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【特種】太モズク

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豊洲仲卸尾辰商店
通常価格
¥1,200
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沖縄産の太モズクです。沖縄県で養殖されているものはほとんどが「太モズク」で「細モズク」に比べて太いのとヌメりが強いのが特徴となります。ヌメりにはフコイダンという成分が多く含まれます。また低カロリーで食物繊維も多く、たくさんのミネラルも含まれます。このような栄養成分から生活習慣病の予防やダイエット効果を期待して定期的に食される方が多いです。フコイダンに含まれる免疫成分などがガンやその他の感染症などに効果があるとの発表も多くなされております。1kg入。