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カナダソルトスプリングのムール貝
カナダソルトスプリングのムール貝
- 販売元
- 尾辰商店
- 通常価格
- ¥1,600
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- 販売価格
- ¥1,600
- 単価
- あたり
配送料は購入手続き時に計算されます。
カナダのソルトスプリングアイランドで養殖されているムール貝です。
植物性プランクトンや微細藻類が豊富な環境と、ムラサキイガイとヨーロッパイガイを交配させ独自の技術で良い部分を掛け合わせており、身入りの良さや貝の旨み、質の高さは絶品です。
豊洲では尾辰が入荷された初期の頃から取り扱っており、プロの料理人からもこのムール貝を食べたら、他のムール貝は食べれないという声が続出し、リピーターが絶えない商品です。
お使いやすいように500gのパックでお出しします。15〜20粒くらい入っております。
砂抜き済、冷蔵でお届け致します。