ズワイガニ肩フレーク

高品質なものづくりで定評のある「味の加久の屋」のズワイガニの肩肉を使用したフレークです。ズワイガニ本来の旨みを閉じ込めるための独自製法を施しているため、身が引き締まって弾力が強い商品です。また他のメーカーと比べて水分を抱かせて重量をアップさせる保水等を一切行っておりませんので、「水分」と「旨味」の抜けがほとんどありません。解凍してそのままお召し上がりいただけます。400g版。冷凍。