今だけ！天然冷凍マグロのカマトロ

販売元: 尾辰商店
通常価格: ¥500
通常価格
販売価格: ¥500
単価: あたり

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緊急事態宣言で老舗料理屋が休業中のため限定入荷しました。3/7までの限定販売となりますのでお早めにご注文ください。大人気の超希少なカマトロを何とご自宅で！ご注文も1個単位で可能！ほほ肉と同じく、1尾のマグロから2個しか取れない希少な部位。カマの中でも特に脂ののった部位を「カマトロ」と呼びます。スジが無く食べやすく、大トロよりも旨いという方もいるほど人気がある部位です。焼きものは勿論、オススメは何と言っても葱鮪鍋！火を入れても固くなること無く、口に入れればホロッホロと溶けていく様な食感♪カマトロから滲み出る脂は全くしつこく無く、旨味が鍋いっぱいに広がります。〆は出汁の風味をたっぷり味わえる雑炊や蕎麦、うどんもおすすめです。1個60～100g。冷凍でお届けします。